スパークリング ワイン 入荷しました！

残すところ　11月もあと2日です。

クリスマスや　忘年会、New year party などに　花を添える

スパークリングワインが入荷いたしました！

【写真左・右】

Vent De Fleur Brut 　・　Vent De Fleur Brut Rose

ヴァン　ド　フルール　ブリュット 　・　ヴァン　ド　フルール　ブリュット ロゼ

￥1.300-

「花の風」という名前のように、花畑の香りを運ぶ

さわやかで心地の良い風をイメージした

辛口のスパークリングワインです。

フルーティーですっきりとした味わいが楽しめます。

鮮やかな色合いのロゼは赤い果実の風味が特徴です。

【写真中央】

       Reyes de Aragon Brut Reserva

 レジェス　デ　アラゴン　ブリュット　レセルバ  

￥1.500-

ワインコンクール　金賞受賞！！　スパークリングワイン

繊細な泡立ち、柑橘系果実やドライフルーツの香り、

フレッシュさと熟成によるふくよかな味わいが楽しめます。

薪ストーブ生活の必需品

お天気のよい穏やかな日曜日。

今日も　お店のストーブは　パチパチと

音を立てて　キレイに燃えています。

さて　寒くなるにつれ　気になる「乾燥」。

特に薪ストーブは　性質上どうしても

お部屋の中が　過乾燥になってしまいます。

そこで　必需品となるのは　「スチーマー」。

お水を入れて　ストーブの上に置くだけ。

電気を使わない　加湿器です。

お水の中に　アロマオイルや乾燥ハーブを

いれれば　やさしい香りがお部屋に　広がります。

スチーマーの　形や素材によって

ストーブの印象もかわります。

 

当店でも　多数ご用意しております。

ぜひ　お立ち寄りください。

お待ちしております。

雪帽子

今年　初めて　八ヶ岳や蓼科山の頭に　雪がかぶりました。

山肌に線が引かれたように　頭部分だけ　白くなっています。

この線がだんだん下に下りてきて　

ようやく里に雪が降り出します。

お店のある　北山でも　ちょっとだけ　雪が舞いました。

短い秋はすぎ　長い冬がやってこようとしています。

ストーブの温かさが　恋しい季節です。

高性能ストーブのパイオニア

暖かな日曜日。

冬を迎える準備は　順調でしょうか？

先日も　一件ストーブを施工させて頂きました。

ダッチウエスト

「Federal Convection Heaters　－ＦＡ２２５－」

－フェデラルコンベクションヒーター　スモール－

販売価格　325,500円


横幅：５６０mm　

平均暖房面積　65～126㎡

燃焼（暖房）効率 　75.3％

「ダッチウエスト一番の人気機種」


○最高の熱効率と低燃費のキャタリック方式

○ガラス面が汚れにくいエアーウォシュ

○キャタリック方式

フェデラルコンベクションヒーターは　独自の画期的な燃焼システム

『キャタリティック（触媒）方式』を取り入れています。

キャタリティックコンバスターは

ステンレス製の蜂の巣状の円筒です。

このシステムでは最小限の空気で

薪を完全に燃焼させるために

一次燃焼で　排出された未燃焼ガスを

二次燃焼室で　新鮮な空気を取り入れながら燃焼し

さらにコンバスターを通って三次燃焼を行います。

これによりほぼ完全燃焼させ　煙突より排気します。

未燃焼ガスを完全燃焼させることにより

高い熱効率を得られます。

一次燃焼室から出た煙は

二次燃焼室で新鮮な空気と混じり合い

燃焼し　さらにコンバスターを通るときに

着火して付加熱を発生します。

その付加熱が二次燃焼室を　暖めることにより

燃焼を促進させ　さらに熱を発生させます。

これにより従来よりも約５０％多く

薪から熱エネルギーを取り出すことができます。

こちらは施工後の様子。

スタイリッシュなお宅に　よく映えます。

これからの活躍に期待大ですね。

解禁です。

（写真左）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（写真右）

マルセル・ラピエール　　　　　　　　　　　　　　　　　　フィリップ・パカレ

”Beaujolais Nouveau  2011”　　　　　　　　　　　　　　”Vin de primeur Beaujolais  2011”

今年も　この季節がやってきました。

11月１７日　0時に　解禁になった

ボジョレー・ヌーボーが　入荷致しました！！

何気なく並べたこのワインたち。

実は

マルセル・ラピエールの甥っ子は、かの有名なフィリップ・パカレ氏なのだそうです。

味わいは異なる自然派なので、是非飲み比べてください！

マルセル・ラピエール

”Beaujolais Nouveau  2011”

自然派ワインの父と呼ばれたマルセル氏のワインです。

　ラピエール ヌーヴォーの特徴は、華やかな果実味とスムーズな飲み心地。

エキス分のしっかりとした、赤ワインでありながら透明感のある繊細な味わいに満ちています。

故マルセル・ラピエールは、ボージョレの傑出した生産者であるとともに、

世界で最初の完全有機農法ワインの生産者です。

最近になって、有機農法を標榜する生産者はかなり増え、流行の兆しさえ　見えていますが、

彼は昔からこれを実施していました。

１・補糖（葡萄の糖度が足りないときに糖分を加えてアルコール度数を上げること）を一切しない。

２・培養酵母ではなく、葡萄の実の皮に付く天然酵母のみで発酵させる。

３・除草剤、化学肥料（ボルドー液さえも）使わない。。

４・酸化防止剤を加えない。（自然に発生するSO2　35mg/リットルを含有）。

５・濾過処理をせずに瓶詰めする。

フィリップ・パカレ

”Vin de primeur Beaujolais  2011”

あの世界最高級ワイン「ロマネコンティ」からのスカウトを断った

伝説の男が造る究極のボジョレー・ヌーボー！！

ボジョレー・ヌーボーに使うぶどうはすべて無農薬ぶどうを使い、良質なぶどうだけを選別しています。

そして無理に搾ったりせず、ぶどうの重みで自然に搾られたエキスのみをワインにし、

さらに酸化防止剤を一切使わないという、頑固なまでの自然（ナチュラル）な状態に対するこだわり。
フレッシュなボジョレー・ヌーボーの特徴を持ち合わせながら

嫌味が全くなく、本当に上品で奥の深い洗練された仕上がりになっています。

知れば知るほど　飲んでみたくなる　一品たちです。

どうぞお早めに！！

肌寒い季節

だんだん　布団から出たくない　季節になってきました。

今日は　やけに　冷たい風が吹いています。

最近　お店に入荷したのは

ホットストーン

（ハンドメイドの巾着付き）

￥2.400-

ストーブトップの熱で石を温め　付属の巾着袋に入れれば　石のカイロの出来上がり。

蓄熱性の高い木曽・地獄山の溶岩を使ったオリジナルカイロは

数時間温かく　就寝時に足や体を　程よく温めてくれます。

また　遠赤外線の働きで　肩こりや筋肉痛にもおススメです。

ストーブトップではトリベットとしても活躍。

テーブルの上に

付属の巾着袋　+　ホットストーン　+　コーヒーカップ

これで　長時間温かさを保ってくれる　優れものです！

アイディアしだいで　いろいろ使えそうな　アイテムです。

そして　もうひとつはこれです。

エコファン

￥15.100-

ストーブの熱で自家発電するファン装置。

ストーブトップに置くだけで　暖房効率が14％ＵＰします。

ストーブの温度にあわせて　回転の速さが変わるため

離れた場所からでも　温度管理のタイミングが計れます。

また、アロマオイルや　ハーブを入れた　スティーマーを前におけば　

香りがお部屋全体に広がります。

エコファン　エアーマックスも　取り扱っております。

（made in Canada）

炎の美しさを楽しむ

今日の天気は晴れ。

昨日に引き続き　気持ちの良い日です。

晴れの日の炎も良いですが
曇りや雨の日は　ストーブの炎が

いつもより　キレイに見えます。

おおきな窓から炎を贅沢に楽しめる　
このストーブは　
「FIGARO－フィガロ－」　です。


ストーブ生活茅野店でも　使用しています。

ワム

「FIGARO－フィガロ－」

横幅：650mm　

最大暖房面積：170㎡

最大熱出力 　　9Ｋｗ　7,740ｃａｌ/ｈ　

販売価格　￥609,000

建築家や　家具デザイナーがデザインした ストーブを

リリースしている　ワム（デンマーク）ならではの一品。

ストーブを囲む人全員が　炎を楽しめるように　と

考えられた　全体にカーブした大きなガラス窓。

「独特なフォルム」が特徴のストーブです。

お店のフィガロも
キレイな炎で　お客様のご来店を　お待ちしてます。

ぜひ　遊びにいらしてください。